儿子要送朋友一个妈妈做的汉堡包，为了让汉堡不仅有妈妈的味道，还要比平时的汉堡漂亮些，就特意做了卡仕达酱来做表面装饰。让儿子送人时有不一样的感觉。

牛奶面包的主料：

高筋粉 (250g) 鸡蛋 (1个) 牛奶 (105g) 糖 (10g) 盐 (2g) 酵母粉 (3g) 黄油 (30g) 

牛奶面包的调料：

卡仕达酱 (适量) 

做牛奶面包所需厨具：

电烤箱、面包机 

牛奶面包的做法步骤

1、牛奶、糖、盐放入面包桶

2、高筋粉放入，酵母粉放最上面

3、启动一个和面程序

4、10分钟后加入软化的黄油继续揉面

5、把面团揉至扩展阶段

6、可以拉出薄而有韧性的手套膜

7、发酵至2--3倍大小。表面我盖了保鲜膜，拿起来时不小心给沾破了

8、排气分剂，盖上保鲜膜松弛10分钟

9、取一个面剂揉成长形，或圆形，园的做汉堡，长的做热狗。

10、也可以揉成圆形。成型后收口朝下放入烤盘

11、保湿保温发酵至2倍大小

12、卡仕达酱装入裱花袋，袋口剪一个小口，挤到面包表面做装饰

13、全部装饰完毕

14、烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤15分钟

15、烤好的面包，直接吃或者做汉堡热狗都可以

16、夹了两片火腿，一个煎蛋，还煎一点胡萝卜片夹了进去，孩子拿去送人啦，看着不错吧