用胡萝卜泥做的面包，色泽金黄不仅好看还好吃，这次添加了椰蓉，味道更加香甜，卖相也不错。
胡萝卜椰蓉花环面包的做法步骤
1.胡萝卜洗净切片蒸锅蒸熟
2.晾凉后用料理机打成泥
3.将原料的所有材料放面包桶内加入100克胡萝卜泥
4.和成面团
5.饧发至2倍大小
6.一个蛋黄打入碗中
7.加10克糖搅拌均匀
8.加10克玉米油搅拌均匀
9.倒入30克椰蓉粉
10.搅拌均匀
11.将饧发好面团取出在操作台上排气，然后擀成较大的面片
12.撒上椰蓉尽量均匀点
13.从下往上卷起来
14.轻轻按压然后用刀从中间切开
15.两股编起来接口捏紧
16.放入8寸活底模具里二次发酵
17.二发好的生胚
18.表面刷一层蛋液
19.预热烤箱180度烤30分钟
20.烤好后取出稍凉后脱模
小贴士
期间注意观察表面上色后要加盖锡纸，防止着色过重。
