用料
面粉 | 250克 |
细砂糖 | 20克 |
酵母 | 2克 |
水 | 110克 |
樱花刀切馒头的做法
◇揉好团对半分,一半白色,一半粉红色,揉成光滑的面团
◇分别擀成薄片,两片叠再一起,白色再底下,再卷起来,后面我会再补充详细
◇抠一个小圆
◇均匀的切5个口子
◇两个口子中间捏起来,捏个尖尖
◇再用有尖角的模具,把樱花的角切点
◇就会变成这样,
◇再做点黄色的花蕊就可以了
◇蒸好之后
用料
面粉 | 250克 |
细砂糖 | 20克 |
酵母 | 2克 |
水 | 110克 |
樱花刀切馒头的做法
◇揉好团对半分,一半白色,一半粉红色,揉成光滑的面团
◇分别擀成薄片,两片叠再一起,白色再底下,再卷起来,后面我会再补充详细
◇抠一个小圆
◇均匀的切5个口子
◇两个口子中间捏起来,捏个尖尖
◇再用有尖角的模具,把樱花的角切点
◇就会变成这样,
◇再做点黄色的花蕊就可以了
◇蒸好之后