好吃到没有朋友!
用料
高筋面粉 | 190克 |
中筋面粉 | 30克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
1个鸡蛋➕牛奶 | 136克 |
奶粉 | 25克 |
黄油 | 25克 |
装饰: | |
芝士酱 | 适量 |
甜色拉酱 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
葱花 | 适量 |
一次性发酵葱香芝士软包的做法
◇芝士酱用裱花袋挤,多了继续挤到瓶子里
◇甜口色拉酱
◇所有材料除黄油外全部混合均匀,揉3分钟
◇加黄油揉5分钟
◇轻松出膜
◇分6份
◇盖上醒发15分钟
◇擀长舌状卷起来
◇摆放好,放入36度环境发酵,放一碗热水
◇我用了30分钟,发到大一圈即可
◇用裱花袋挤芝士酱
◇挤色拉酱
◇喷水撒芝麻,撒葱花
◇提前预热烤箱180度,20分钟,上色满意盖锡纸。隔日吃,喷水烤5分钟即可
◇完美出炉
◇软到不行哈哈哈超级好吃
◇超软!组织美丽!这是第二天早上加热5分钟,无需预热烤箱,焖一会,忍不住分享图片
◇烘培美食小白群,广告勿入,谢谢!