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一次性发酵葱香芝士软包的做法步骤图

作者:君之烘焙  时间:2021-04-05
【导读】好吃到没有朋友! 用料 高筋面粉 190克 中筋面粉 30克 酵母 4克 糖 10克 盐 2克 1个鸡蛋➕牛奶 136克 奶粉 25克 黄油 25克 装饰: 芝士酱 适量 甜色拉酱 适量 白芝麻 适量 葱花 适量 一次性...
一次性发酵葱香芝士软包的做法

好吃到没有朋友!

用料  

高筋面粉 190克
中筋面粉 30克
酵母 4克
10克
2克
1个鸡蛋牛奶 136克
奶粉 25克
黄油 25克
装饰:  
芝士酱 适量
甜色拉酱 适量
白芝麻 适量
葱花 适量

一次性发酵葱香芝士软包的做法  

◇芝士酱用裱花袋挤,多了继续挤到瓶子里

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤1

◇甜口色拉酱

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤2

◇所有材料除黄油外全部混合均匀,揉3分钟

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤3

◇加黄油揉5分钟

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤4

◇轻松出膜

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤5

◇分6份

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤6

◇盖上醒发15分钟

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤7

◇擀长舌状卷起来

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤8

◇摆放好,放入36度环境发酵,放一碗热水

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤9

◇我用了30分钟,发到大一圈即可

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤10

◇用裱花袋挤芝士酱

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤11

◇挤色拉酱

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤12

◇喷水撒芝麻,撒葱花

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◇提前预热烤箱180度,20分钟,上色满意盖锡纸。隔日吃,喷水烤5分钟即可

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤14

◇完美出炉

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◇软到不行哈哈哈超级好吃

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◇超软!组织美丽!这是第二天早上加热5分钟,无需预热烤箱,焖一会,忍不住分享图片

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤17

◇烘培美食小白群,广告勿入,谢谢!

一次性发酵葱香芝士软包的做法 步骤18