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豆沙包的做法步骤图,豆沙包怎么做好吃

作者:君之烘焙  时间:2021-06-10
【导读】心情不好的时候,总想起小时候吃过的豆沙包,浓郁的红豆香味中,夹杂着颗粒红豆,一口咬下去,满满的都是儿时的幸福感。 用料 红豆 200克 糖 50克 色拉油 100克 面粉 400克 酵母 4克...
豆沙包的做法

心情不好的时候,总想起小时候吃过的豆沙包,浓郁的红豆香味中,夹杂着颗粒红豆,一口咬下去,满满的都是儿时的幸福感。

用料  

红豆 200克
50克
色拉油 100克
面粉 400克
酵母 4克
20克
猪油 10克
奶粉 20克
190克

豆沙包的做法  

◇豆沙浸泡半天后,煮熟打碎,用油炒干,20克一个,搓团备用

豆沙包的做法 步骤1

◇将面粉,糖,奶粉,猪油倒入厨师机中,酵母用温水化开,倒入面粉里,打至面团光滑。起锅醒发十分钟,分成30克一个面团。

豆沙包的做法 步骤2

◇整形成自己喜欢的样子,醒发至一倍大小。

豆沙包的做法 步骤3

◇上气后再放入蒸锅上,蒸6-8分钟。

豆沙包的做法 步骤4

◇出锅

豆沙包的做法 步骤5

◇切记,刚出锅不能立即食用。因为~~烫,哈哈!

豆沙包的做法 步骤6