红豆卷的用料

面粉 300克

发酵粉 3克

白砂糖 3克

盐 1克

纯牛奶 120毫升

红薯 1个

蜜豆 适量

红豆卷的做法

步骤1 面团柔顺室温静置15分钟

步骤2 搓条切剂

步骤3 搓长条

步骤4 擀开平铺上红豆

步骤5 卷好

步骤6 室温发酵两倍大

步骤7 入蒸锅，大火烧开转中火15分钟

步骤8 出锅

步骤9 营养美味又健康

步骤10 红豆加入水泡发

步骤11 电饭煲煮好的红豆

红豆卷小贴士

煮好的红豆根据个人口味添加白糖