正值草莓季，草莓与奶酪和面包的搭配绝对让你一口便吃上瘾，你吃的的是满口的春天的味道~

用料  

草莓魔法棒的做法  

◇把除了黄油和盐以外所有的材料混合成团

◇可以手揉但要控制好温度，也可以机揉，揉到稍微出膜的状态加入黄油和盐

◇揉至出现这样的薄膜就可以了，温度控制在28度以内，然后盖好至常温发酵至2倍大开始分割成8个

◇分割130g等量面团可分8个，整成椭圆型，松弛20分钟

◇最后整形成长条状，再粘上酥粒

◇粘酥粒之前一定要喷一下水

◇整理一下开始最后发酵，发酵至2倍大时开始烤，上下火180度烤15分钟，震几下再出炉

◇装饰一下，挤上奶油奶酪，装饰上草莓，筛上糖粉，就完成了

◇切开来是这样子的

◇颜值也是很高的，味道也很在线

小贴士

面粉吸水性不太一样，注意面团状态