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红豆面包的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-10-11
【导读】主料 高粉 1杯半 小麦胚芽 半杯 红豆馅 3勺 辅料 盐 三分之一小勺 红糖 4大勺 酵母 2大勺 橄榄油 1大勺 柴鸡蛋(小) 2个 黄油 适量 牛奶 适量 红豆面包的做法步骤 1.面包机中加除黄油和...

主料

高粉  1杯半  小麦胚芽  半杯  红豆馅  3勺 

辅料

  三分之一小勺  红糖  4大勺  酵母  2大勺  橄榄油  1大勺  柴鸡蛋(小)  2个  黄油  适量  牛奶  适量 

红豆面包的做法步骤

1.面包机中加除黄油和红豆馅的其他材料,选择8档发面团,搅至面粉成团后先后放红豆馅和黄油,交给面包机完成揉面和醒发

红豆面包的做法图解2

2.最简单造型,圆形和圆形。表面撒干高粉,二次发酵。

红豆面包的做法图解3

3.电烤箱150度10分钟,200度5分钟

红豆面包的做法图解4

4.朴实无华的红豆面包

红豆面包的做法图解5

5.余下面团整形,面包机12档烘烤

红豆面包的做法图解6

6.约1小时后,取出

红豆面包的做法图解7

7.层次分明,浓郁红豆味

红豆面包的做法图解8

8.集合

红豆面包的做法