主料

香雪家用面包粉  2杯半 

辅料

鸡蛋  2个  橄榄油  1大勺  牛奶  130亳升  白砂糖  4大勺  食盐  三分之一小勺  黑芝麻  适量  黄油  2小块  安琪酵母  1小勺 

黑芝麻甜面包的做法步骤

1.将橄榄油1大勺，牛奶130毫升，鸡蛋2个，依次放入面包桶中，将白砂糖4大勺置于面包桶一角，将食盐三分之一小勺置于面包机另一角，均匀撒入2杯半面包粉，挖一小坑，将1小勺安琪酵母放进小坑，埋起来一放入适量黑芝麻，选择5档甜面包，颜色浅，重量750g，启动面包机

2.搅拌中，发现有些稀软，又加了些面包粉，加入2小块黄油

3.继续搅拌中

4.醒发过程中

5.边搅拌，边醒发

6.2小时50分钟后，面包熟了

7.表面颜色有些浅，也软些

8.其他地方上色均匀，也很酥脆