主料

北郎中有机面粉  200g  牛奶  130ml  酵母  1茶匙  抹茶粉  1汤匙 

辅料

熟栗子  120g  牛奶  50ml  红糖  1汤匙  鸡蛋  1只 

抹茶栗子面包的做法步骤

1.抹茶粉、面粉、酵母、牛奶混合一下，没干粉就行

2.电动和面棒中档打10分钟。揉和行

3.辅料中小火煮到比糊状稍干一点就行，不要放蛋哦，最后扫到面包上的。

4.面团盖湿布发酵到2倍大

5.檊成椭圆形放栗蓉

6.做了一个巧克力酱的，但一下挤太多了卷得都流出来，后来就混合做圆的:-P

7.卷起来再发酵20分钟左右

8.扫上蛋液，210度火22分钟左右，出炉

9.圆那个就是卷失败的巧克力酱，哈，其实也不是很难看^_^