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全麦桔皮面包的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-10-20
【导读】主料 全麦粉 290克 糖 40克 盐 3克 鸡蛋 一个 酵母 4克 牛奶 150克 黄油 30克 全麦桔皮面包的做法步骤 1.所有原材料分别称重,备好。 2.先液体在固体的顺序分别加入牛奶,蛋高筋面粉,糖...

主料

全麦粉  290克  糖  40克    3克  鸡蛋  一个  酵母  4克  牛奶  150克  黄油  30克 

全麦桔皮面包的做法步骤

全麦桔皮面包的做法图解1

1.所有原材料分别称重,备好。

全麦桔皮面包的做法图解2

2.先液体在固体的顺序分别加入牛奶,蛋高筋面粉,糖,盐,酵母。启动面包机全麦面包程序,等搅拌完成时加入桔皮末,充分发酵,烘烤。

全麦桔皮面包的做法