君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 面包 > 正文

自制面包的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-10-22
【导读】难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 面粉 200克 火腿甜玉米粒 适量 辅料 酵母粉 3克 盐 2克 牛奶 120克 自制面包的做法步骤 1.材料:火腿甜玉米粒,提前发好面团 2. 取40克面团,整形...
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟

主料

面粉  200克  火腿甜玉米粒  适量 

辅料

酵母  3克    2克  牛奶  120克 

自制面包的做法步骤

自制面包的做法图解1

1.材料:火腿甜玉米粒,提前发好面团

自制面包的做法图解2

2. 取40克面团,整形成圆型,在中间放上火腿甜玉米粒。

自制面包的做法图解3

3. 从下向上卷起。

自制面包的做法图解4

4.包紧收好口

自制面包的做法图解5

5.表面划一道出气口

自制面包的做法图解6

6.200度,烤15分钟

自制面包的做法