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全麦蓝莓吐司的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-12-13
【导读】主料 全麦面包粉 300克 牛奶 190ML 鸡蛋 一个 酵母 2克 黄油 20克 盐 1克 糖 4克 蓝莓 50克 全麦蓝莓吐司的做法步骤 1.将牛奶和鸡蛋白糖,盐,黄油一起倒入面包机内,再倒入面包粉,中间...

主料

全麦面包  300克  牛奶  190ML  鸡蛋  一个  酵母  2克  黄油  20克    1克  糖  4克  蓝莓  50克 

全麦蓝莓吐司的做法步骤

全麦蓝莓吐司的做法{C}{C}<!-- 图解1 -->

1.将牛奶和鸡蛋白糖,盐,黄油一起倒入面包机内,再倒入面包粉,中间划拉开放入酵母

全麦蓝莓吐司的做法{C}{C}<!-- 图解2 -->

2.开启菜单3全麦吐司,揉面开始

全麦蓝莓吐司的做法{C}{C}<!-- 图解3 -->

3.面粉揉成面团面包机自动进入醒面程序

全麦蓝莓吐司的做法{C}{C}<!-- 图解4 -->

4.反复揉面醒两次后将面团从面包机内取出

全麦蓝莓吐司的做法{C}{C}<!-- 图解5 -->

5.加入蓝莓果

全麦蓝莓吐司的做法{C}{C}<!-- 图解6 -->

6.将蓝莓果全部包内面团内(我面团取早了,按我的想法是蓝莓果最后加入切开吐司时有完整的蓝莓果可见)

全麦蓝莓吐司的做法{C}{C}<!-- 图解7 -->

7.将面团放入面包机内继续进入下一个程序

全麦蓝莓吐司的做法