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香腸面包

作者:君之烘焙  时间:2015-01-28
【导读】难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 高筋面粉 200g 牛奶 110g 奶粉 8g 盐 2g 糖 20g 酵母 3g 蛋液 20g 辅料 黄油 25g 香葱 适量 火腿肠 2根 香腸面包的做法步骤 1.所以材料除黄油外混合!揉过...
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

高筋面粉  200g  牛奶  110g  奶粉  8g    2g  糖  20g  酵母  3g  蛋液  20g 

辅料

黄油  25g  香葱  适量  火腿肠  2根 

香腸面包的做法步骤

香腸面包的做法图解1

1.所以材料除黄油外混合!揉过一段时间后加入黄油继续揉至出膜

香腸面包的做法图解2

2.进行发酵!盖保鲜膜

香腸面包的做法图解3

3.发酵以后排气!分成6个

香腸面包的做法图解4

4.进烤箱2次发酵后刷蛋液!放火腿!挤沙拉!香葱!

香腸面包的做法图解5

5.烤箱调至180度!中层25分钟!时间温度根据自己烤箱为准!

香腸面包的做法