孩子喜欢吃的零食,也是我自己喜欢的。自己做的干净卫生,整个过程也是愉快的亲子时光。
用料
蛋挞皮 | 9个 |
多乐香蕉 | 大支一根半,中等就两支 |
炼乳 | 10克 |
白糖 | 适量,也可以不放 |
几分钟搞定孩子最爱的香蕉蛋挞皮派的做法
◇蛋挞皮拿出来立马就取锡纸壳,超级容易,一秒一个。千万不要等,不然取得你想哭。
◇香蕉加炼乳和糖碾碎
◇把馅儿包进蛋挞皮里,一次一小勺,封口。做这步的同时烤箱200度预热10分钟。
◇包好的蛋挞皮刷上蛋黄液,撒芝麻。
备注:
这行文字后加的:蛋挞皮从锡纸托取出来到进烤箱,这段时间保证25到30分钟,让蛋挞皮充分软发,烤出来的派才酥,不然会软,而且咬下去没有酥得掉渣的感觉。
◇烤箱200度15分钟,根据自己烤箱的脾气,我家是25升家用小烤箱。
小贴士
香蕉派放凉会吃更酥,小朋友也不容易烫到。