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超快手的迷你土豆披萨的做法步骤图

作者:君之烘焙  时间:2020-03-21
【导读】很喜欢吃披萨,但披萨做起来很耗时也很麻烦,而且减肥期间,吃披萨会碳水和热量双爆炸。 于是想到了这个懒人快手迷你小披萨。 用土豆片做底,需要一点点奶油奶酪、黄油和芝士...
超快手的迷你土豆披萨的做法

很喜欢吃披萨,但披萨做起来很耗时也很麻烦,而且减肥期间,吃披萨会碳水和热量双爆炸。

于是想到了这个懒人快手迷你小披萨。

用土豆片做底,需要一点点奶油奶酪、黄油和芝士做调味,加上香肠或培根本身的味道,整体的味道就很足够了。

解馋又没有什么负担,最要紧超简单der!大人小孩都喜欢~也是很好的party食物呀。

奶油奶酪我用的是来自美国的利贝迪,A级奶源,浓厚香醇,滋味很足。黄油用的是平时挺常见的爱乐薇(就是铁塔啦),奶香十足。

用料  

土豆 1个
青椒 1个
香肠或培根 适量(一两根╱片)
小番茄 3、4颗
奶油奶酪(利贝迪) 20—30克
黄油(爱乐薇) 少许
芝士片 2片(或少许芝士碎)

超快手的迷你土豆披萨的做法  

◇食材准备:
土豆用切片器削成大片,技术好的宝宝们也可以手切(厚度大概两三毫米)
香肠切小片,青椒切碎丁,小番茄也切碎。
奶油奶酪和黄油提前软化。

超快手的迷你土豆披萨的做法 步骤1

◇在烤盘或油纸上涂少许软化的黄油,防沾增香。然后在每一片土豆上涂抹一小勺奶油奶酪。

超快手的迷你土豆披萨的做法 步骤2

◇土豆片上依次放上香肠、青椒、小番茄,最后放上切成小条的芝士片或芝士碎,喜欢的还可以撒一点黑胡椒。

超快手的迷你土豆披萨的做法 步骤3

烤箱210℃预热后,把准备好的土豆披萨放入烤箱,上下管210℃烤10到15分钟。具体烤制时间根据情况调整,只要烤到芝士融化微微发焦黄上色了就可以了。

超快手的迷你土豆披萨的做法 步骤4

◇出炉即可食用啦!味道就是披萨的味道!我觉得咸度和滋味够了,如果觉得不够的朋友们可以在涂抹奶油奶酪的环节再涂一点番茄酱。

超快手的迷你土豆披萨的做法 步骤5