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和风章鱼烧披萨的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均3.8分,基于 4位厨友评价 南义厚皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【南义厚皮披萨面皮】 材料 南义厚皮披萨面皮1张,章鱼50公克,洋葱20公克,洋菇15公克,照烧酱1又1/2大匙,起...
和风章鱼烧披萨
平均3.8分,基于 4位厨友评价
南义厚皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【南义厚皮披萨面皮】
材料
南义厚皮披萨面皮1张,章鱼50公克,洋葱20公克,洋菇15公克,照烧酱1又1/2大匙,起司丝适量,起司粉适量,柴鱼片2大匙,熟白芝麻1/2小匙,美乃滋适量,海苔丝适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2.将章鱼洗净、切丁,洋葱去皮、洋菇洗净、切碎,备用。
3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并均匀抹上照烧酱。
4.作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后取出。
6.作法5烤好的披萨,趁热撒上柴鱼片、熟白芝麻,均匀淋上美乃滋,最后再撒上海苔丝即可。
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