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法棍迷你披萨的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】材料 法棍半根 自制意面红酱(或番茄酱)适量 火腿50克 菠萝30克 马苏里拉奶酪碎40克 做法 1、烤箱200℃预热,法棍切成1厘米厚的片,上面抹一层自制意面红酱。 2、法棍放在铺了烘焙...
法棍迷你披萨
材料
法棍半根
自制意面红酱(或番茄酱)适量
火腿50克
菠萝30克
马苏里拉奶酪碎40克
做法
1、烤箱200℃预热,法棍切成1厘米厚的片,上面抹一层自制意面红酱。
2、法棍放在铺了烘焙纸的烤盘上,火腿和菠萝切成小块,堆在法棍片上。
3、再放上一些马苏里拉奶酪碎。
4、放入烤箱,200℃上下火烤10分钟左右,烤至奶酪金黄就可以了。

小诀窍 1、可以根据自己的口味增加一些作料,比如蛋黄酱、芥末酱、胡椒粉、辣椒仔等等。
2、自制意面红酱的做法可以参考——自制意面红酱 。当然买现成的或者直接用番茄酱也都可以哦!