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烧鸡三明治的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-04-20
【导读】平均2.5分,基于 2位厨友评价 材料 主料:吐司面包1片,火鸡肉(熟)80克,辅料:蘑菇(罐装)40克,奶油20克,奶油沙司60克,调料:食盐3克,胡椒粉少许 做法 (1)制火鸡色拉:将火鸡...
烧鸡三明治
平均2.5分,基于 2位厨友评价
材料
主料:吐司面包1片,火鸡肉(熟)80克,辅料:蘑菇(罐装)40克,奶油20克,奶油沙司60克,调料:食3克,胡椒粉少许
做法
(1)制火鸡色拉:将火鸡切成1厘米见方的小块,蘑菇一切四;
(2)把奶油置锅内,加热至熔化后,放入鸡和蘑菇轻轻炒一下,加盐、胡椒粉以及奶油沙司搅拌均匀;
(3)将烧成金黄色的吐司面包放在盘上,倒上火鸡色拉即成。