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过期小麦粉的妙用

作者:君之烘焙  时间:2013-04-11
【导读】您曾经是否有考虑亲手制作面包或蛋糕而特意去购买了 面粉 ,但却有可能仅使用一点或完全没开封,而一直被摞到一边直到过了保质期而不得不去丢弃呢?在丢弃时又是否觉得可惜呢...


您曾经是否有考虑亲手制作面包蛋糕而特意去购买了面粉,但却有可能仅使用一点或完全没开封,而一直被摞到一边直到过了保质期而不得不去丢弃呢?在丢弃时又是否觉得可惜呢?下面,我们一起来看看过期的面粉的其它用法。

1.通过外观和味道来判断其品质

面粉即便过了保质期也不会立马腐蚀,但若长时间放在高温多湿的地方就有可能长虫或发霉。在开封后可以将其装入密封容器内,放入冰箱储存即可延长品质的恶化。

2.去除油渍

由于面粉能够轻易吸附油质,所以在清理换气扇、煤气社时可以使用。在有油渍的地方撒上面粉后,毛巾放入热水中打湿后,即可轻易去除油渍污渍。

在不得不丢弃的场合,要注意装入袋中时不会让其溢出。在量多的情况下,由于比较重,可以和其它垃圾分成多次丢弃会比较好。这样就可以避免因太重而散在路上的情况。

虽然小麦粉保质期比较长,但平常使用次数有限,容易使其变质。所以可以考虑不大量购进,以免造成不必要的浪费。阳光烘站