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大米面粉乳制品蜂蜜食品 质量合格率近99%

作者:君之烘焙  时间:2013-04-19
【导读】昨日,市工商局发布今年一季度全市流通环节市场上大米、面粉、乳制品、蜂蜜食品的监测报告。监测结果显示,在抽检的总共99批次产品中,除了1批次蜂产品质量不合格外,其余抽检...
        昨日,市工商局发布今年一季度全市流通环节市场上大米、面粉、乳制品、蜂蜜食品的监测报告。监测结果显示,在抽检的总共99批次产品中,除了1批次蜂产品质量不合格外,其余抽检的产品内在质量全部合格。但同时,标签标注不合格现象较突出,有 65%的大米、面粉产品标签标注不规范。 不合格具体名单可见市工商局网站或联系本报消费维权热线:88877272。

此次共抽取大米、面粉样品51批次,内在质量全部合格,但有33批次产品标签不合格,总合格率为35.29%。据了解,标签不合格的33批次产品主要为“食品名称”、“质量(品质)等级”标注不规范,未标明“配料表”。根据《国家预包装食品标签通则》,预包装食品在标签上必须正确标注“食品名称”、“质量等级”、“配料表”、“产品标准号”、“生产企业”以及日期标志和贮藏指南等。

对此,工商部门提醒消费者,应选择标签标注齐全,并有生产许可“QS”标志、信誉度高的企业产品,同时注意生产日期是否较近。

本次共抽取乳制品30批次,内在质量合格率为100%,只有1批次商品食品标签不符合规范。而在抽取的18批次蜂产品中,有1批次产品标签不合格,1批次产品内在质量未达标。

据悉,内在质量不合格的蜂产品为“苍南县东方康宁购物广场有限公司”经销的“江西绿康保健蜂业有限公司”于2012年9月14日生产的绿之友牌“百花蜂蜜”。其“果糖和葡萄糖含量”实测值32.2% (标准要求60% )未达到标准要求。

工商部门介绍,“果糖和葡萄糖含量”是蜂蜜中的主要指标之一,该指标未达到标准规定,说明产品有掺水使假的可能性。

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