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香炒菜花

作者:君之烘焙  时间:2022-01-05
【导读】香炒菜花的用料 菜花 半个 五花肉 适量 姜 两片 葱段 适量 干辣椒 三粒 小米椒 1个 青线椒 1个 蚝油 少许 豆瓣酱 一勺 生抽 适量 香炒菜花的做法 步骤1 准备食材:菜花掰成小朵,肉切...

香炒菜花

香炒菜花的用料

菜花 半个

五花肉 适量

姜 两片

葱段 适量

干辣椒 三粒

小米椒 1个

青线椒 1个

蚝油 少许

豆瓣酱 一勺

生抽 适量

香炒菜花的做法

香炒菜花的做法图解1

步骤1 准备食材:菜花掰成小朵,肉切成薄片、葱姜蒜洗净备用

香炒菜花的做法图解2

步骤2 准备调料:老抽、生抽、豆瓣酱

香炒菜花的做法图解3

步骤3 起锅烧油

香炒菜花的做法图解4

步骤4 油热,加入肉丝、姜蒜,翻炒至变色

香炒菜花的做法图解5

步骤5 加入干辣椒、线椒圈

香炒菜花的做法图解6

步骤6 炒成这样即可

香炒菜花的做法图解7

步骤7 下入菜花翻炒

香炒菜花的做法图解8

步骤8 加入少量老抽、适量生抽、耗油,翻炒

香炒菜花的做法图解9

步骤9 这样即可,加入适量、鸡精,出锅

香炒菜花的做法图解10

步骤10 色香味俱全,菜花还是脆脆的,好吃哦~

 

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