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肉沫豇豆角

作者:君之烘焙  时间:2022-01-05
【导读】肉沫豇豆角的用料 长豆角 7根 猪肉 适量 蒜 3瓣 葱 1/4根 小米辣 2个 肉沫豇豆角的做法 步骤1 准备食材:豇豆、小米椒、葱段洗净控水,肉切成肉丝(之前切好的) 步骤2 豇豆切成中段...

肉沫豇豆角

肉沫豇豆角的用料

长豆角 7根

猪肉 适量

蒜 3瓣

葱 1/4根

小米辣 2个

肉沫豇豆角的做法

肉沫豇豆角的做法图解1

步骤1 准备食材:豇豆、小米椒、葱段洗净控水,肉切成肉丝(之前切好的)

肉沫豇豆角的做法图解2

步骤2 豇豆切成中段、葱、小米椒切圈备用,蒜拍片即可;

肉沫豇豆角的做法图解3

步骤3 起锅烧油,油至七八成加入肉丝,炒制变色加入蒜片炒香;

肉沫豇豆角的做法图解4

步骤4 待肉炒至这样后盛出备用;

肉沫豇豆角的做法图解5

步骤5 另起锅烧油,油热加入葱姜片,下入豇豆翻炒

肉沫豇豆角的做法图解6

步骤6 加入适量生抽、耗油,少量老抽,炒至如图

肉沫豇豆角的做法图解7

步骤7 加入肉丝,继续翻炒,少加点水煎煮(豆角不容易熟)

肉沫豇豆角的做法图解8

步骤8 炒成这样,加入适量、鸡精,大火收汁,即可出锅喽~

肉沫豇豆角的做法图解9

步骤9 嗯,妥妥滴

肉沫豇豆角的做法图解10

步骤10 开饭喽~