干煸豆角土豆条的用料

土豆 2个

豆角 1把

干辣椒 3个

白糖 1勺

蚝油 半勺

蒜 适量

生抽 适量

盐 适量

老抽 适量

淀粉 1勺

干煸豆角土豆条的做法

步骤1 食材准备：豆角 土豆 大葱洗净控水 土豆削皮

步骤2 土豆切成条状 豆角切成段 葱蒜辣椒切成小圈备用

步骤3 调料：生抽1勺 老抽半勺 耗油1勺 淀粉半勺 盐适量 调和料碗

步骤4 起锅烧油 多来点油

步骤5 油七八成热 下入豆角

步骤6 干煸至两面焦黄

步骤7 捞出备用

步骤8 下入土豆 炸至两面金黄

步骤9 捞出备用

步骤10 另起锅 油热下姜蒜干辣椒

步骤11 下入土豆豆角 加入调制好的料碗翻炒，最后加入盐、鸡精搅拌均匀 方可出锅

步骤12 可以出锅开饭喽～

干煸豆角土豆条小贴士

1.不用干煸的太久，两面金黄即可