鸡肉炒毛豆的用料
鸡胸肉 1
毛豆 适量
胡萝卜 半根
蒜 3瓣
姜 4片
青椒 1根
葱 少许
生抽 2勺
糖 半勺
盐 2克
鸡肉炒毛豆的做法
步骤1 鸡胸肉切丁
步骤2 装碗加料酒和淀粉腌制
步骤3 毛豆是冰箱里冻的已经焯水的,拿出来解冻,胡萝卜 尖椒都切丁,蒜 姜切丁,少许葱切沫
步骤4 烧油,下入鸡肉煸炒
步骤5 加入蒜姜炒出香味
步骤6 加胡萝卜炒
步骤7 倒入毛豆翻炒,加生抽 糖 盐快速翻炒
步骤8 最后加入青椒和葱
步骤9 翻炒关火
步骤10 装盘
步骤11 开饭喽,“静默”就是少说话,多吃饭