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夏天的当家菜 拌三鲜

作者:君之烘焙  时间:2022-05-09
【导读】拌三鲜的用料 鸡胸 一块 海虾 五只 松花蛋 两个 生抽 1勺 米醋 1勺 花椒油 半小勺 姜 1小块 蒜 6瓣 小葱 5根 蒸鱼豉油 1勺 拌三鲜的做法 步骤1 鸡胸,虾 用水煮熟 步骤2 小葱切末,姜蒜切...

夏天的当家菜 拌三鲜

 

 

 

拌三鲜的用料

鸡胸 一块

海虾 五只

松花蛋 两个

生抽 1勺

米醋 1勺

花椒油 半小勺

姜 1小块

蒜 6瓣

小葱 5根

蒸鱼豉油 1勺

 

 

拌三鲜的做法

夏天的当家菜 拌三鲜的做法图解1

 

步骤1 鸡胸,虾 用水煮熟

 

夏天的当家菜 拌三鲜的做法图解2

 

步骤2 小葱切末,姜蒜切小块,用搅拌机搅成末

 

夏天的当家菜 拌三鲜的做法图解3

 

步骤3 把煮熟的鸡胸用手撕成丝 虾***,对切 松花蛋,切块 放一个碗里

 

夏天的当家菜 拌三鲜的做法图解4

 

步骤4 葱姜蒜末放进去

 

夏天的当家菜 拌三鲜的做法图解5

 

步骤5 一勺蒸鱼豉油,一勺生抽,一勺醋,半勺椒油 拌匀

 

夏天的当家菜 拌三鲜的做法图解6

 

步骤6 盛在好看的容器里就可以上桌了

 

 

 

拌三鲜小贴士

调料可以酌自己口味增加调整 我这个就是咸鲜口儿的,还有点儿椒油的麻