东北街头大鱿鱼的用料
鱿鱼 1条
葱伴侣高鲜黄豆酱 半勺
葱伴侣6月香辣椒酱 半勺
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
烧烤料 适量
东北街头大鱿鱼的做法
步骤1 准备材料
步骤2 鱿鱼清理干净
步骤3 葱伴侣高鲜黄豆酱和葱伴侣辣椒酱各半勺,搅匀(可以稍加水稀释)
步骤4 鱿鱼身上割几刀,防打卷、好熟,吸干水分
步骤5 表面刷一层色拉油
步骤6 再刷上调好的酱料
步骤7 撒上黑胡椒粉和孜然粉
步骤8 烤箱200℃预热,先烤10分钟
步骤9 取出翻面,重复上面操作(如果鱿鱼出水太多,可以换张纸)再烤10分钟
步骤10 出炉撒上白芝麻、烧烤料、辣椒粉即可
东北街头大鱿鱼小贴士
色拉油也可以加些蜂蜜增添风味