荷塘月色的用料
藕 150g
胡萝卜 50g
青椒 50g
盐 2g
醋 10g
生抽 5g
香油 5g
荷塘月色的做法
步骤1 原料
步骤2 原料汆水
步骤3 汆水的原料过凉水,捞出控干水后放入汤碗内
步骤4 加入盐,米醋,生抽
步骤5 香油
步骤6 搅匀
步骤7 装盘
荷塘月色小贴士
1、藕片为了好看可以每一篇都刻出花边 2、喜欢吃酸甜口味的朋友可以加入一点点白糖,提鲜
藕 150g
胡萝卜 50g
青椒 50g
盐 2g
醋 10g
生抽 5g
香油 5g
步骤1 原料
步骤2 原料汆水
步骤3 汆水的原料过凉水,捞出控干水后放入汤碗内
步骤4 加入盐,米醋,生抽
步骤5 香油
步骤6 搅匀
步骤7 装盘
1、藕片为了好看可以每一篇都刻出花边 2、喜欢吃酸甜口味的朋友可以加入一点点白糖,提鲜