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充满活力的一天,从一杯花生核桃牛奶开始

作者:君之烘焙  时间:2018-02-03
【导读】​今天,我们来简单一点儿。 一道非常营养又可口的花生核桃牛奶。它可以算是破壁机最基础简单的用法了。将所有材料都放进去搅打,只要控制好原料的比例,出来就是一杯美味的饮...

充满活力的一天,从一杯花生核桃牛奶开始

​今天,我们来简单一点儿。

一道非常营养又可口的花生核桃牛奶。它可以算是破壁机最基础简单的用法了。将所有材料都放进去搅打,只要控制好原料的比例,出来就是一杯美味的饮品。

很推荐将它作为早餐的一部分,帮你开启充满活力的一天!

 

【花生核桃牛奶】(两人份)

配料:花生仁25克,核桃仁25克,牛奶500克,细砂糖20克

 

制作过程:

充满活力的一天,从一杯花生核桃牛奶开始

​1、首先,如果你用的是生花生仁和核桃仁,需要提前烤熟。将花生仁和核桃仁铺在烤盘上,放入预热好160℃的烤箱,烤大约10分钟。烤出香味。

 

充满活力的一天,从一杯花生核桃牛奶开始

​2、烤好冷却后的花生和核桃仁,搓去外皮(烤熟以后外皮很容易搓掉的,核桃仁的外皮比花生难搓,搓不干净影响也不大)。

 

​3、将处理好的果仁倒入西屋破壁机的破壁杯里。

 

​4、再倒入牛奶和糖,盖上杯盖。选择果蔬程序,大约2分钟。程序运行结束后,再运行一次果蔬程序(两次果蔬程序可以将果仁打得更加细腻)。

 

​5、打好以后,撇去浮沫,将花生核桃牛奶倒出来,就可以享用了。

 

TIPS:

1、这道食谱使用的是西屋的加热破壁料理机HS1250(点击购买。如果你做早餐的话,果仁可以提前烤好,那么早上制作一杯美味的花生核桃牛奶就只需要几分钟的时间哈。

2、搅打的过程中,牛奶会产生泡沫。如果你时间充足,可以在打好以后,静置15分钟,这样泡沫会都浮在表面并且定型,可以轻松撇掉。

3、可以根据个人口味调整糖的用量。

4、牛奶用最普通的全脂纯牛奶就可以了哈。

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