很松软可口的一款司康，有着浓浓的杏仁香和巧克力的香味，因为加入了杏仁粉和巧克力豆，吃起来很美味，而且做法很简单。
巧克力豆司康的做法步骤
1.将黄油取出切小块室温软化好
2.酵母放到温牛奶中搅拌均匀即可，牛奶温度不可太高，过高酵母会失活
3.将鸡蛋打入碗中打散，加入淡奶油搅拌均匀（留一点蛋液刷表面）
5.将软化好的黄油和粉类混合用手搓成屑状
6.拌匀
7.加入巧克力豆
8.拌匀之后，中间挖个小洞逐次倒入蛋奶液和酵母液的混合液，用刮刀拌至无干粉状，这一步真的只要拌到无干粉即可
9.然后用手捏成团，不可以揉，避免起筋性
10.面板洒薄面，将面团放到上面擀开
11.然后三折
12.再将折好的面团擀开成2cm厚的面片
13.用模具在面片上压出想要的形状
14.压出来的司康一个个摆放入铺有油纸的烤盘中
15.盖保鲜膜醒发30分钟，接着在表面均匀的刷上蛋液
小贴士
1、液体和粉类混合的时候只要拌至无干粉即可
2、因为每个人做出来的司康的大小和厚度不一样，烤箱的脾气也不一样，因此在烘烤的时候一定要根据实际情况调整烘烤的温度和时间
