椰汁西米是很喜爱的一个甜品,椰汁还和芒果很配,这个甜品简单易做,在家也可以做出很美好的糖水
制作份数:3人份 制作时间:40分钟
用料
芒果 | 2个 |
西米 | 100克 |
椰汁 | 一罐 |
炼奶 | 适 |
椰汁芒果西米露的做法
◇芒果
◇材料准备好
◇水煮沸,加入西米
◇待西米煮至剩中间一点小白芯时关火焖一下
◇白芯消失后捞起西米过一下凉水
◇椰浆加入凉白开(纯椰浆比较浓稠,可以兑入水稍微稀释一下,不然会太稠),加入炼奶调味,可以稍微甜一点,加入西米后会较调味时淡一些
◇芒果切开,划十字刀,翻开芒果切出芒果粒
◇碗或杯内加入凉的椰汁西米,上面加入芒果粒即可