用料
| 牛奶糊 | |
| 牛奶 | 500毫升 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 裹牛奶糊 | |
| 面包糠 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋液 | 适量 |
零失败炸牛奶的做法
◇准备牛奶糊：
首先将准备好的牛奶、玉米淀粉、白砂糖混合在一起（PS：如果喜欢吃甜的，可以放多点糖，如果家里有炼奶，可以适当放点炼奶口感更加）。
◇开小火不断搅拌，直至变成糊状且有大气泡。
◇然后装到器皿中，放到冰箱冷藏，直至凝固。
◇将凝固好的牛奶拿出，切成条状，先裹上一层玉米淀粉，最后裹上一层面包糠（面包糠建议用碟子装，比较方便裹上），然后放到油锅里炸，炸1分钟左右，即可捞出。
◇
◇ 好吃好吃
