一看就会的小点,简单易做
用料
沙糖 | |
糯米粉 | |
黄豆粉 | |
水 |
自制糯米糍的做法
◇用开水和糯米粉
◇把和好的粉,分成一小段
◇捏成一小条粉,用小刀切成一小小段,再把小小段搓成汤圆的样子。
◇在锅里加入清水,待清水开了,下锅, 至糯米糍浮起,再煮两三分钟
◇即可捞起,沥干水,上碟
◇把糯米糍在沙糖粉里“翻个筋斗”,再去黄豆粉里也“翻个筋斗”。
◇美味的自制糯米糍就可以吃啦!呵呵!!
小贴士
吃时,要趁热吃,如果冻了就会粘地一起不好吃了
注意:沙糖用研磨杯打成粉,吃起来特别好吃。
黄豆粉可以自制,也可以超市里买到。