不用去日本也能尝到的生巧克力在家就能做啦！
只要十分钟就能做出一大盒，以后天天都能享受这入口即化的美味！

用料  

柔滑生巧在家做的做法  

◇黄油需要室温状态，否则太硬搅拌不均匀

◇奶油煮开倒在巧克力上

◇奶油要完全将巧克力覆盖，并且浸泡至少一分钟

◇待巧克力融化后搅拌均匀

◇搅拌至柔滑细腻有光泽的半流态

◇此时加入室温黄油

◇搅拌均匀，千万不要留有黄油颗粒

◇将巧克力酱倒在铺有保鲜膜的塑料盒中，冷藏隔夜

◇现在巧克力酱就变成生巧克力了

◇分割生巧的刀具要稍微加热，否则会粘刀

◇将生巧切成方便入口的大小

◇装盘

◇薄薄撒一层可可粉

◇好啦！美味的生巧可以吃啦！