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宝宝奶酪棒!自制的做法步骤图,怎么做好吃

作者:君之烘焙  时间:2020-04-06
【导读】妙可蓝多好吃太贵..自制很简单..没淡奶油直接用牛奶150g 用料 牛奶 130克 淡奶油 20克 白砂糖 15克 芝士片 3片 吉利丁片 10g 宝宝奶酪棒!自制的做法 ◇吉利丁片2片、一共10g!冷水浸泡泡...
宝宝奶酪棒!自制的做法

妙可蓝多好吃太贵..自制很简单..没淡奶油直接用牛奶150g

用料  

牛奶 130克
淡奶油 20克
砂糖 15克
芝士片 3片
吉利丁片 10g

宝宝奶酪棒!自制的做法  

◇吉利丁片2片、一共10g!冷水浸泡泡软约6分钟

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤1

◇130g牛奶

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤2

◇20g淡奶油!假设没有淡奶油、那就直接150g牛奶

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤3

◇白砂糖15g

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤4

◇三片百吉福!上火开始加热搅拌均匀..冷却3分钟

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤5

◇吉利丁片很软了..捞出..攥干水分

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤6

◇放入冷却三分钟的混合液

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤7

◇搅拌均匀至融化

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤8

◇过滤

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤9

◇滤好

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤10

◇倒入模具!提前插好小纸棒

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤11

◇放入冰箱冷却4小时(冷藏保鲜)

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤12

◇小猪佩奇模具

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤13

◇小熊

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤14

◇我还装了俩袋子试试!其余我冻起来了

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤15

◇儿子一口气吃了三个

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤16

◇拧干吉利丁片

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤17

◇儿子亲自搅拌

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤18

◇过滤

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤19

◇填满模具

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤20

◇成品图

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤21

◇完整版

宝宝奶酪棒!自制的做法 步骤22