最近追三生三世枕上书,被帝君和小狐狸的爱情迷得不要不要的~剧中凤九用无忧花制作外皮,执勺之人心思为内馅,搭配上雨时花根、东海冰晶和紫金蜜露,一举捕获了帝君的心
追剧girl在凡间也找到了相应的食材,用茉莉花代替无忧花,做出了这款高颜值的紫薯山药糕,有着淡淡的茉莉花香 粗粮蒸糕好吃不上火,软甜可口再无忧愁!
虽然拥有不了神仙似的爱情,但你可以拥有同款无忧糕呀~
用料
雨时花根(铁棍山药) | 2~3根 |
紫金蜜露(紫薯+蜂蜜) | 2个+适量 |
东海冰晶(冰糖) | 适量 |
无忧花(茉莉花酱) | 适量 |
枕上书同款无忧糕(紫薯山药糕)的做法
◇《三生三世枕上书》仙界官方配方
◇凡界配方解说:
雨时花根→铁棍山药,
紫金蜜露→紫薯+蜂蜜,
东海冰晶→冰糖(甜度够了就没用上),
无忧花→茉莉花酱
◇紫薯和铁棍山药上锅蒸,20分钟后关火焖5分钟
◇趁热将紫薯和山药碾成泥
◇山药泥中加入适量蜂蜜和茉莉花酱,搅拌均匀
◇将紫薯泥和山药泥用模具压出喜欢的图案
◇摆盘,三生三世枕上书同款无忧糕,是不是很简单!
◇小九和帝君都喜欢哟~
愿大家早日能拥有同款爱情
小贴士
1、如果山药和紫薯蒸的水分太大,不好成型,可以加一点熟的干面粉增加硬度。
2、太晨宫大厨白凤九敲重点:加入了执勺之人对美食的喜爱,一定可以做出好吃的无忧糕!