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芒果千层&芒果班戟的做法步骤图

作者:君之烘焙  时间:2020-12-07
【导读】我妈妈超喜欢吃千层的~经常会叫我做给她吃,特别是芒果的和榴莲的。而且千层做起来非常容易,我也做过千层蛋糕,但还是千层盒子吃起来更方便~嘻嘻 用料 千层皮部分 低筋面粉...
芒果千层&芒果班戟的做法

我妈妈超喜欢吃千层的~经常会叫我做给她吃,特别是芒果的和榴莲的。而且千层做起来非常容易,我也做过千层蛋糕,但还是千层盒子吃起来更方便~嘻嘻

用料  

千层皮部分  
低筋面粉 120克
鸡蛋 2个
牛奶 300克
砂糖 30-40克
黄油 25克
淡奶油 10克
1克
夹心部分  
淡奶油 500克
炼乳 适量
芒果 3个

芒果千层&芒果班戟的做法  

◇先来一张全家福哈哈哈~

芒果千层&芒果班戟的做法 步骤1

◇鸡蛋打散,加入白砂糖和盐,搅匀。

芒果千层&芒果班戟的做法 步骤2

◇黄油称好,隔水融化。

芒果千层&芒果班戟的做法 步骤3

◇加入低筋面粉,稍微搅两下意思意思。低筋面粉最好过筛后加,之后搅面条糊会轻松一丢丢,但是我偷懒就没过筛嘿嘿