草莓控千万不要错过！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 10克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 糖 | 15+15克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 草莓 | 适量 |
草莓毛巾卷平底锅就能做的做法
◇鸡蛋，牛奶和15g糖搅拌均匀
◇筛入低粉搅拌均匀
◇加入融化的黄油搅拌均匀，过筛三次
◇平底锅小火加热，舀一勺面糊，到表面有大气泡提起，晾凉
◇饼皮一张叠一张，依次摆放好
◇淡奶油打发硬挺
◇饼皮上抹上奶油，放上草莓粒
◇两边折叠起来，从一头卷起来，用保鲜膜包起来冷藏定型
小贴士
我刚好做了四张饼皮，锅子是26cm的
