君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 其他点心甜品 > 正文

椰汁千层糕的做法步骤图,椰汁千层糕怎么做好吃

作者:君之烘焙  时间:2021-03-13
【导读】用料 巜黄糖浆》 马蹄粉 125克 黄糖 170克 清水 500克包括一半用来煮黄糖水,一半用来开粉 巜椰浆》 椰浆 400克 纯牛奶 200克 白砂糖 40克 马蹄粉 125克 椰汁千层糕的做法 ◇黄糖部分:1...
椰汁千层糕的做法

用料  

巜黄糖浆》  
马蹄粉 125克
黄糖 170克
清水 500克包括一半用来煮黄糖水,一半用来开粉
巜椰浆》  
椰浆 400克
牛奶 200克
砂糖 40克
马蹄粉 125克

椰汁千层糕的做法  

◇黄糖部分:125克马蹄粉,250克水用来煮黄糖,250克水倒入马蹄粉搅拌均匀过筛,过筛好的粉就用小小半碗粉放入黄甜品里快速搅拌均匀,再倒入剩下的粉搅拌均匀
椰浆部分:125克马碲粉,椰浆倒入粉搅拌匀过筛,牛奶倒入锅中加入白砂糖煮一下,白砂糖溶化就倒入椰浆搅拌均匀

椰汁千层糕的做法 步骤1

◇锅中加入水烧开后就可以蒸了,第一层要用黄糖粉蒸,每一层蒸两三分钟就可以了,蒸好,放凉后就可以切了

椰汁千层糕的做法 步骤2