君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 其他点心甜品 > 正文

黄瓜柠檬冻撞奶

作者:君之烘焙  时间:2022-08-02
【导读】黄瓜柠檬冻撞奶的用料 黄瓜 1根 柠檬 1个 白砂糖 15g 白凉粉 15g 清水 200ml 牛奶 200ml 黄瓜柠檬冻撞奶的做法 步骤1 准备食材,黄瓜剥两片黄瓜条备用,柠檬切一片备用 步骤2 黄瓜切块,倒...

黄瓜柠檬冻撞奶

黄瓜柠檬冻撞奶的用料

黄瓜 1根

柠檬 1个

砂糖 15g

白凉粉 15g

清水 200ml

牛奶 200ml

黄瓜柠檬冻撞奶的做法

黄瓜柠檬冻撞奶的做法图解1

步骤1 准备食材,黄瓜剥两片黄瓜条备用,柠檬切一片备用

黄瓜柠檬冻撞奶的做法图解2

步骤2 黄瓜切块,倒入料理机中,加入清水与柠檬汁,再加入白砂糖

黄瓜柠檬冻撞奶的做法图解3

步骤3 混合打碎

黄瓜柠檬冻撞奶的做法图解4

步骤4 过滤出黄瓜柠檬汁,倒入白凉粉搅拌均匀

黄瓜柠檬冻撞奶的做法图解5

步骤5 中小火加热至沸腾再离火,倒入干净容器中,密封冷藏至凝固

黄瓜柠檬冻撞奶的做法图解6

步骤6 在成品杯中加入黄瓜条与柠檬片,再将黄瓜柠檬冻划成小块,加入成品杯中,再倒入冰牛奶即可