奶香山药布丁的用料

山药 100g

牛奶 160ml

鸡蛋 2个

白糖 适量

奶香山药布丁的做法

步骤1 食材 山药100克｜160ml牛奶｜鸡蛋2个 调味 喜甜可加白糖 锅具 朋森小型料理机｜鹅妈妈钛晶锅

步骤2 山药切段共100克（山药主健中补虚、除寒热邪气、补中益气，三伏天冰饮过量伤脾胃，适量食用山药可养护脾胃）；

步骤3 和160ml纯牛奶一起倒入朋森料理机中；

步骤4 选“果汁键”榨成细腻的山药汁（可干豆直打、全自动免煮免过滤、六大智能程序、6叶精钢刀片分割更细腻、304食品级不锈钢、轻音破壁更安逸）；

步骤5 量杯打入2颗鸡蛋搅打均匀；

步骤6 倒入山药汁，充分搅拌混合均匀（喜欢吃甜口的可以加入适量白糖）；

步骤7 准备好模具，刷上植物油方便后期脱模；

步骤8 倒入混合液，如果表面有气泡可撇除些（想要颜值更高的可以撒上蔓越莓干等）；

步骤9 放入鹅妈妈钛晶锅中，水开上汽蒸10分钟，关火焖2分钟左右；

步骤10 脱模即可，因为这个状态类似布丁，所以在选择模具时尽量选择光滑简单的模具，方便脱模；

步骤11 今日立秋，阳气渐收，燥气渐升，要做好滋阴润燥，尤其是要养好脾胃，脾胃好，消化吸收好，身体也会更健康；

步骤12 山药的清香和绵软的糕体一下就征服了我的味蕾，我家娃儿平时不爱吃山药，这样做起来他反倒爱吃了，妈妈们快收藏起来试试吧。