小甜品的用料

低筋面粉 110克

黄油 48克

蛋液 适量

鸡蛋 1个

细砂糖 24克

熟芝麻 适量

蜜桃乌龙馅 150克

小甜品的做法

步骤1 1、准备称量好所有食材。将软化好的黄油打散，加入细砂糖，一起搅拌均匀。 2、加入鸡蛋液，分多次加入，每次搅拌均匀后再加。

步骤2 3、筛入低筋面粉，混合均匀。揉匀备用。将面团搓成长条，放在保鲜膜上，接着擀平。

步骤3 4、包入一半馅料，然后压平（馅料提前搓成长条）。再放上另一半，重复前一步骤，像叠被子一样包住。 5、塑型成细细的长方体，切小块放入预热好的烤箱。上火180度，下火170度烤5分钟。 6、拿出来刷蛋液，撒黑芝麻。再继续烘烤28-30分钟，拿出来晾凉就可以吃啦。

步骤4 很好吃呀！全家人都爱，一口一个，不甜腻，我配方做的低糖。