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芒果奶糕的做法步骤图,芒果奶糕怎么做好吃

作者:君之烘焙  时间:2024-01-24
【导读】上次传的可能被误删了,重新上传,哈哈… 用料 黄油 100克 水怡(玉米糖浆) 36克 海盐(食用盐减半) 3.6克 低甜棉花糖 360克 全脂烘焙奶粉 260克 芒果干 360克 撒表面奶粉 适量 芒果奶...
芒果奶糕的做法

上次传的可能被误删了,重新上传,哈哈…

用料  

黄油 100克
水怡(玉米糖浆) 36克
(食用盐减半) 3.6克
低甜棉花糖 360克
全脂烘焙奶粉 260克
芒果干 360克
撒表面奶粉 适量

芒果奶糕的做法  

◇芒果干剪成条,水怡直接称锅里

芒果奶糕的做法 步骤1

◇加入黄油,海盐

芒果奶糕的做法 步骤2

◇小火,小火…小火融化,火大了冒泡泡影响质地

芒果奶糕的做法 步骤3

◇黄油化了放棉花糖,小火搅拌到融合,放奶粉,拌匀了关火,放芒果干,上手…

芒果奶糕的做法 步骤4

◇压板,擀面杖…等结合,放入小盒子,整平,刚好一盒

芒果奶糕的做法 步骤5

◇凉了套保鲜袋冷藏二小时或冷冻一会,脱模,一分为三,太热的地方需要冷冻,切一块拿一块

芒果奶糕的做法 步骤6

◇三大块展示

芒果奶糕的做法 步骤7

◇上菜刀

芒果奶糕的做法 步骤8

◇想怎么切就怎么切,冻好了不变形

芒果奶糕的做法 步骤9

◇切完的样子

芒果奶糕的做法 步骤10

◇撒上奶粉拌匀

芒果奶糕的做法 步骤11

◇来一块,糯叽叽,哇喔喔

芒果奶糕的做法 步骤12

◇材料明细补发

芒果奶糕的做法 步骤13