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自制酸奶冰淇淋的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均2.5分,基于 2位厨友评价 想吃酸奶冰淇淋又不想出门买,家里现有的就DIY一下,口味还算中肯哦! 材料 酸奶(可以买超市的成品,我的酸奶是自己用酸奶机做的,稠度、甜味可自...
自制酸奶冰淇淋
平均2.5分,基于 2位厨友评价
想吃酸奶冰淇淋又不想出门买,家里现有的就DIY一下,口味还算中肯哦!
材料
酸奶(可以买超市的成品,我的酸奶是自己用酸奶机做的,稠度、甜味可自己掌握,想做自制酸奶的亲可以留言给我交流经验哈)、红柚、饼干(可以用真巧涂层或者奥利奥)
做法
1、红柚剥好撕碎待用。
2、碗中倒入少量酸奶,放入一层红柚,再倒入一层酸奶(常温的酸奶也可以在这一步骤放进冰箱冰冻一会儿,我的酸奶是做好后放进冰箱刚拿出来的所以不需要)
3、然后把饼干捏碎撒在上面就可以享用了。做好赶紧吃,脆脆的饼干配上滑滑的酸奶感觉不错哦!

小诀窍 冰的酸奶口感会更好!