这款面包特别省事，我们不要像面包一样去揉面，只要揉均匀就可以了。而且特别适合小孩子吃，可以当主食，也可以当小孩子的零食，甚至可以给宝宝当辅食，如果是很小宝宝的话，把蜂蜜换成炼乳就可以了。而且它的甜度是很淡的，毕竟放的蜂蜜是很少，而且奶香味非常的足，毕竟放进去那么多奶粉，所以说这款小面包是非常健康的，因为里面就放了一点点油，几乎是没有油的，所以说给小盆友吃是绝对放心的。

用料  

牛奶小面包【平底锅版】的做法  

◇备齐食材

◇把酵母倒入清水里进行溶解

◇大碗里倒入面粉，鸡蛋磕入，然后倒入奶粉，挤点柠檬汁，再倒入蜂蜜，最后倒入酵母水

◇用筷子搅拌均匀

◇再用手揉光

◇盖上保鲜膜发酵至2倍大

◇将发酵好的面团取出来

◇移至揉面垫上，双手揉面进行排气

◇然后再擀成一厘米左右的厚度

◇用刀切成长条状

◇然后再切成小正方块

◇把切好的小面包之间留一点空隙，盖上保鲜膜发酵至2倍大

◇发酵好的小面包明显变胖，拿起来很轻

◇锅里刷层油，把小面包放进去，空间要留一点空隙，以免沾到一起

◇然后盖上锅盖，小火煎至5分钟左右

◇等煎至金黄就可以翻面了

◇然后要时不时的翻面

◇四周全部都金黄就可以出锅了

◇还有的小面包继续上面的步骤

◇吃起来非常软

◇而且里面组织非常细腻，蛮不错的，越嚼越香

小贴士

火候一定要小~