面包机制作的简单又好吃的椰蓉面包，配方来君之烘焙博客。好吃到不行不行的了，快来试试吧。

椰蓉面包的主料：

面包粉 (250) 

椰蓉面包的调料：

酵母 (3) 细砂糖 (40) 盐 (3) 奶粉 (10) 蛋液 (25) 水 (135) 黄油 (25) 椰蓉馅 (适量) 

做椰蓉面包所需厨具：

面包机 

椰蓉面包的做法步骤

1、将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶，选择“和面”程序，搅拌至面团光滑，

2、加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。发酵1小时。

3、发酵结束，取出面团，排出大气泡，滚圆后松弛15分钟。

4、松弛后的面团擀开

5、翻面，在面团抹上椰蓉馅，底边留下1/3不抹

6、将没抹馅的面团向上折盖住椰蓉馅

7、再将上边1/3折过来，将面团擀平，包好，入冰箱冷冻30分钟

8、将冷冻的面团平均分割成3份

9、切面朝上将面团压扁，编成3股辫。

10、将面团两头相接，整理好形状。

11、放入面包桶。进行二次发酵，至面团用手轻按不会加弹且略有张力时。

12、选择“烘烤”程序，时间45分钟。烘烤结束后，取出面包晾凉。