看到这款馒头带辰辰做起来
方子来自章婷的美食日记，根据自己做的量有所改变
用料
| 普通面粉 | 350克 |
| 水 | 150克 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 30克 |
| 表皮:可可粉 | 3 |
| 开水 | 7 |
香菇馒头的做法
◇成品
◇面团揉好后不用醒发直接平均分18份，留出2个做香菇根
◇面团分别揉圆柱型
◇3g可可粉加7g开水调成糊糊
◇依次把所有香菇涂一层调好的可可糊
◇辰辰涂的好认真
◇挨个涂
◇剩下的2个香菇搓长条分16份，用来做香菇根
◇涂好的香菇室温风干发酵，自然裂开，上锅开锅后蒸10分钟
◇出锅后，用筷子戳一个洞，把香菇根插上
◇真假香菇
