我家小YOYO很喜欢吃葡萄干，但有时又不愿吃饭。有天家里没料就在面包里加了葡萄干，嘿，小家伙吃得津津有味的，还是一大块呢。可想而知，当妈的我有多高兴。有面包机最方便了，不用花太多时间就有新鲜的面包吃，真好！这已经是我生活中不可或缺的东东！

难度： 切墩(初级) 时间： 1小时以上

主料

高筋面包粉  250G  清水  155G 

辅料

即发干酵母  3G  细砂糖  20G  盐  4G  黄油  20G  奶粉  10G  葡萄干  75G 

菜鸟整面包之葡萄干面包的做法步骤

1.准备好材料。葡萄干用水泡半小时，沥干备用。

2.面包桶依次放入水，盐，细砂糖，奶粉，高筋面包粉，即发干酵母。然后和面20分钟。

3.启动“和风面包”程序，运行10分钟后暂停加入软化的黄油和葡萄干。

4.程序结束后马上取出面包。

小贴士

盐和细砂糖分开对角放，高筋面包粉中间挖个坑放入即发干酵母，再用盖上高筋面包粉。