用料  

冬瓜
粉条
猪肉
小米椒
香菜
姜
蒜
蚝油
酱油
盐

冬瓜炖粉条的做法  

◇配料准备好ヾﾉ≧∀≦)o

◇主料（猪肉最好是五花肉哦）

◇冷锅下油，油到6成热时加入姜和蒜爆锅

◇香味出来后加入瘦肉，翻炒均匀，加入耗油和酱油翻炒均匀

◇加入冬瓜

◇翻炒均匀后加入小米椒（不能吃辣的可以不加哦）

◇加开水没过冬瓜就好，将粉条加进来，加适量盐，最重要的加醋哦！一定要加！盖好锅盖，小火炖15分钟

◇15分钟后，加入一点蒜片，出锅啦

◇加入一点香菜，好啦！