一直对烘培类没有感觉,只要有面粉啊泡打粉啊xx粉的就没有成功过。。但是看到别人做的甜品、面点之类都手痒痒。。这个cookie做法几乎是无脑操作,巨简单,还很好吃哟(如果对香蕉味的东西比较ok的话~)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟主料
香蕉 1根 燕麦片 0.5杯 葡萄干 少量简单美味健康的香蕉燕麦曲奇的做法步骤
1.烤箱预热350F(约175C)。香蕉捣成泥
2.混入燕麦片(或其他类似的早餐用谷物颗粒)和葡萄干,混合均匀,使香蕉泥粘合谷物颗粒
3.将混合物均匀分块,每份不要太大了(直径6cm左右),放入预热好的烤箱,350F(约175C),15-20分钟,至混合物变得比较硬即可。配个心形的sunnyside egg给心爱的他吧^___^
小贴士
1. 1杯=250毫升,1杯燕麦片大约120克。换成其他早餐谷物也没问题,比如granola之类的,要适当调整和香蕉的比例以及烤的时间
2. 香蕉要用熟透的,容易捣成泥